ASSORTIMENT VÉGÉTARIEN AVEC POISSON

par Thierry | 27/04/2015

ASSORTIMENT VÉGÉTARIEN AVEC POISSON 17,50€ Assortiment végétarien accompagné de poisson aux épices...

MINCHET ABICH ALICHA

par Thierry | 22/04/2015

MINCHET ABICH ALICHA 14,00€ Viande haché assaisonné de BERBÉRÉ (mélange d’épices  éthiopiennes) avec ou sans piment. Servi avec des épinards, d'AïEB (fromage éthiopien) et salade.  Accompagné d'INJERA   Viande d'origine...

BEYAYENNATOU (idéal pour découvrir la cuisine éthiopienne)

par Thierry | 22/04/2015

BEYAYENNATOU (idéal pour découvrir la cuisine éthiopienne) 17,00€ Assortiment de plats éthiopiens servi sur une INJERA Viandes d'origines françaises et...

TRE SEGA (viande crue très épicée)

par Thierry | 12/04/2015

TRE SEGA (viande crue très épicée) 24,00€ Viande crue accompagné de MITMITA (piment rouge piquant éthiopien), de AWAZE (sauce éthiopienne épicée) et d'INJERA. Sur commande   Viande...

GORED GORED (boeuf presque cru)

par Thierry | 12/04/2015

GORED GORED (boeuf presque cru) 17,00€ Boeuf coupé en dés légèrement poêlé au AWAZE (sauce éthiopienne épicée). Servi cru ou saignant.  Accompagné d'INJERA   Viande...