MINCHET ABICH ALICHA

MINCHET ABICH ALICHA 14,50€ Viande haché assaisonné de BERBÉRÉ (mélange d’épices  éthiopiennes) avec ou sans piment. Servi avec des épinards, d'AïEB (fromage éthiopien) et salade.  Accompagné d'INJERA   Viande d'origine...

GORED GORED (boeuf presque cru)

GORED GORED (boeuf presque cru) 17,50€ Boeuf coupé en dés légèrement poêlé au AWAZE (sauce éthiopienne épicée). Servi cru ou saignant.  Accompagné d'INJERA   Viande...

MINCHET ABICH (viande haché épicé)

MINCHET ABICH (viande haché épicé) 14,50€ Viande haché assaisonné de BERBÉRÉ (mélange d’épices  éthiopiennes) avec ou sans piment. Servi avec des épinards, de l'AïEB (fromage éthiopien) et de la salade.  Accompagné d'INJERA   Viande d'origine...