MINCHET ABICH (viande haché épicé)

Viande haché assaisonné de BERBÉRÉ (mélange d’épices  éthiopiennes) avec ou sans piment. Servi avec des épinards, de l'AïEB (fromage éthiopien) et de la salade.  Accompagné d'INJERA

Viande d'origine française